फ्यूजन सांबर (सांभर) बनाने की विधि - Fusion Sambar Recipe in Hindi

SHARE:

फ्यूजन सांबर (Fusion Sambar) बनाने की विध‍ि।

साउथ इंडियन रेसिपीज में सांबर (सांभर) का बड़ा महत्व होता है। अगर सांबर में मसालों का सही मिश्रण किया गया है और उसके बनाने के लिए सही विध‍ि का प्रयोग किया गया है, तो खाने वाला भी उंगली चाटने को मजबूर हो जाएगा। इसलिए आज आपके साथ हम एक नई रेसिपी यानी कि फ्यूजन सांबर_Fusion Sambar बनाने की विध‍ि शेयर कर रहे हैं। आशा है आपको फ्यूजन सांबर रेसिपी_Fusion Sambar Recipe अवश्य पसंद आएगी:

फ्यूजन सांबर (सांभर) बनाने की विधि - Fusion Sambar Recipe in Hindi
आवश्यक सामग्री (Ingredients): 
पसंदीदा ताज़ा सब्जियां_Fresh vegetables - 500 ग्राम,
अरहर की दाल_Toor dal - 01 कप,
हरी प्याज_Green onion - 01 (पत्ते सहित कटी हुई),
टमाटर_Tomato - 02 (कटे हुए),
हरी मिर्च_Green chilli - 02 (बारीक कटी हुई),
करी पत्ती_Curry leaf - 02 चम्मच,
इमली का पेस्ट_Tamarind pest - 01 बड़ा चम्मच,
राई_Mustard seeds - 01 छोटा चम्मच,
जीरा_Cumin - 01 छोटा चम्मच,
हींग_Asafoetida - 01 चुटकी,
तेल_Oil - 1 1/2 बड़े चम्मच,
[post_ads]
सांबर पाउडर_Sambar powder - 01 छोटा चम्मच,
हरी धनिया_Coriander leaf - 01 बड़ा चम्मच (कटी हुई),
नमक_Salt - स्वादानुसार।

फ्यूजन सांबर (सांभर) बनाने की विध‍ि:
फ्यूजन सांबर_Fusion Sambar बनाने के लिए सबसे पहले ताजा सब्जियाें (जैसे बींस, परवल, तरोई, गोभी, शिमला मिर्च, गाजर, मूली आदि जो भी उपलब्ध हों) को काटकर धो लें।

इसके बाद अरहर दाल को भी धो लें और उसे सब्जियाें के साथ उबाल लें। साथ ही इमली का पेस्ट बना कर तैयार रखें।

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। तेल गर्म होने पर उसमें राई, ज़ीरा का तड़का दें।

इसके बाद करी पत्ता, प्याज़, प्याज़ के पत्ते, हरी मिर्च डाल कर भून लें। भुन जाने पर हल्दी, नमक और एक चम्मच सांबर पाउडर डाल दें। इसके बाद कढ़ाई में कटे हुए टमाटर भी डाल दें और ढक कर थोड़ी देर पका लें।

टमाटर के पक जाने पर उबली सब्जियां डाल कर अच्छी तरह से मिला लें। उसके बाद इमली का पेस्ट भी मिला दें।

अब आपका फ्यूजन सांबर__Fusion Sambar तैयार है। बस इसके ऊपर हींग और हरी धनिया छि‍ड़कें और इडली या चावल के साथ परोसें और स्वयं भी भोग लगायें। 

 ( अन्य साउथ इंडियन रेसिपी के लिये यहां क्लिक करें )


-X-X-X-X-X-

यह रेसिपी श्री आशीष श्रीवास्तव द्वारा प्रे‍ष‍ित है। आप हिन्दी साइंस ब्लॉगिंग की दुनिया में प्रमुख स्थान रखते हैं। इसके अलावा आप सामाजिक जड़ता एवं रूढियों के मुखर आलोचक के रूप में भी जाने जाते हैं। साथ ही आपको तरह-तरह के व्यंजन बनाने एवं भोजन सम्बंधी नये-नये तरीके आजमाने का भी शौक है।

यदि आप भी खाना बनाने में रूचि रखतते हैं, तो अपने हुनर को हमारे साथ अवश्य बांटें। अपनी रेसिपी और फोटोग्राफ हमें निम्न ईमेल आईडी पर भेज दें। आपकी रेसिपी को यहां पर आपके नाम एवं परिचय के साथ प्रकाश‍ित करके हमें बहुत खुशी होगी- 
keywords: south indian sambar recipe in hindi, sambar recipe in hindi, sambar powder recipe in hindi, sambar rice recipe in hindi, sambar masala recipe in hindi, sambar powder in hindi, sambar sadam recipe in hindi, sambar idli recipe in hindi, sambar vada recipe in hindi, ingredients for sambhar, sambar masala ingredients in hindi, south indian recipes in hindi, सांभर बनाने का तरीका, सांभर रेसिपी, सांभर वडा, सांभर कैसे बनाये, सांभर की रेसिपी, सांभर मसाला,

COMMENTS

BLOGGER: 2
Loading...

नाम

Achar Recipes,13,AK,3,Amla Recipes,6,Apple Recipes,6,AS,6,ASD,3,Banana Recipes,6,Beans and Pulses Recipes,17,Beetroot Recipes,2,Bengali Recipes,6,Besan Recipes,18,Best Festivals Recipes,68,Best Recipes,25,Bhatura Recipes,2,Bhindi Recipes,2,Biryani Recipes,6,Bread Recipes,37,Burfi Recipes,6,Cake Recipes,9,Capsicum Recipes,2,Carrot Recipes,4,Chaat Recipes,20,Chhena Recipes,3,Chicken Recipes,8,Chinese Recipes,16,CP,4,Cucumber Recipes,2,Curd Recipes,16,Cutlets Recipes,1,Dahi Baray Recipes,4,Dhokla Recipes,3,Dosa Recipes,9,Drinks Recipes,12,Egg Recipes,3,Eggless Cake Recipes,6,Fish Recipes,4,Fried Vegetables Recipe,31,Gujarati Recipes,5,Halwa Recipes,22,Health Drinks,8,HS,14,Hyderabadi Recipes,3,Ice Cream Recipes,7,Idli Recipes,3,Indian Chicken Recipes,7,Indian Chutney Recipes,21,Indian Dessert Recipes,83,Indian Paneer Recipes,37,Indian Potato Recipes,41,Indian Veg Recipes,106,Jack Fruit Recipes,5,Jam Recipes,7,Kachori Recipes,7,Kaddu Recipes,2,Kadhi Recipe,3,Kashmiri Recipes,3,Kebab Recipes,3,Kheer Recipes,9,Ladoo Recipes,6,Lassi Recipes,4,Lauki Recipes,5,Maharashtrian Recipes,5,Mango Recipes,19,Mathri Recipes,1,Milk Recipes,3,Mughlai Recipes,1,Murabba Recipe,3,Mushroom Recipes,2,Muslim Recipes,17,Mutton Recipes,5,Naan Recipes,1,non,1,Nonveg Recipes,22,Noodles Recipes,3,North Indian Recipes,26,Oats Recipes,1,Other Recipes,79,Oven Recipes,4,Pakora Recipes,21,Palak Recipes,5,Paratha Recipes,8,Parwal Recipe,1,Pasta Recipe,2,Peas Recipes,6,Pizza Recipes,5,Poori Recipes,4,Punjabi Recipes,21,QK,5,Raita Recipes,7,Rajasthani Recipes,12,Recipe for Kids,175,Recipes by Readers,45,Regional Recipes,115,RG,6,Rice Recipes,37,Rice Sweets Recipes,6,Roti and Naan Recipes,2,Sabudana Recipes,1,Sambar Recipes,2,Samosa Recipes,3,Sandwich Recipes,8,Sewai Recipes,2,Shake Recipes,5,Sharbat Recipes,20,SK,8,Snacks Recipes,77,Soup Recipes,7,South Indian Recipes,16,Soybean Recipes,2,Special,229,Spinach Recipes,3,Street Food Recipes,35,Stuffed Recipes,6,Stuffed Vegetable Recipes,2,Summer Recipes,35,Sweets Recipes,66,Tea Recipes,1,Thandai Recipes,2,Tomato Recipes,4,Uttapam Recipes,1,Veg Biryani Recipes,7,Veg Curry Recipes,32,Veg Kabab Recipes,6,Veg Kofta Recipes,7,Veg Pulao Recipes,10,Vrat Recipes,19,Winter Recipes,70,Zero Oil Recipes,9,
ltr
item
लज़ीज़ खाना - Laziz Khana: फ्यूजन सांबर (सांभर) बनाने की विधि - Fusion Sambar Recipe in Hindi
फ्यूजन सांबर (सांभर) बनाने की विधि - Fusion Sambar Recipe in Hindi
फ्यूजन सांबर (Fusion Sambar) बनाने की विध‍ि।
https://3.bp.blogspot.com/-Kp5YYel25IY/WBqbvU0lmPI/AAAAAAAACNQ/9rxs_9wpAHwf90GZl-jMoqWmVzb_FB_9QCLcB/s400/Fusion%2BSambar%2BRecipe.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-Kp5YYel25IY/WBqbvU0lmPI/AAAAAAAACNQ/9rxs_9wpAHwf90GZl-jMoqWmVzb_FB_9QCLcB/s72-c/Fusion%2BSambar%2BRecipe.jpg
लज़ीज़ खाना - Laziz Khana
http://www.lazizkhana.com/2015/07/fusion-sambar-recipe-hindi.html
http://www.lazizkhana.com/
http://www.lazizkhana.com/
http://www.lazizkhana.com/2015/07/fusion-sambar-recipe-hindi.html
true
1768880415512950300
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy