खजूर इमली चटनी बनाने की विधि Khajoor Imli Chutney Recipe in Hindi

अप्रैल 24, 2016 0 comments
आज हम आपके लिए खजूर की चटनी रेसिपी इन हिंदी Tamarind Date Chutney Recipe in Hindi लाए हैं। खजूर इमली की चटनी Tamarind Date Chutney बहुत स्‍वादिष्‍ट होती है। स्वादिष्ट स्‍नैक्‍स के साथ खजूर इमली की चटनी Date Tamarind Chutney मिल जाए, तो मजा ही आ जाता है। इसीलिए लोग हमसे अक्सर How to Make Date and Tamarind Chutney पूछते रहते हैं। तो फिर आप सोच क्या रहे हैं। झटपट खजूर की चटनी बनाने की विधि नोट करें और आज ही Tamarind and Date Chutney ट्राई करें। हमें यकीन है कि खजूर की चटनी रेसिपी इन हिंदी Tamarind Date Chutney Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।
  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Easy
Khajoor Imli Chutney Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री : Chutney Ingredients

  • खजूर_Date – 01 कप,
  • गुड_Jaggery – 1/2 कप,
  • इमली_Tamarind – 1/3 कप (छिली हुई),
  • मिर्च पाउडर_Red chili powder – 1/2 छोटा चम्‍मच,
  • जीरा पाउडर_Cumin seeds powder – 01 छोटा चम्‍मच,
  • नमक_Salt – स्‍वादानुसार।[post_ads]

खजूर की चटनी बनाने की विधि : How to Make Tamarind Date Chutney

खजूर की चटनी रेसिपी इन हिंदी Tamarind Date Chutney Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले खजूर, इमली और गुड़ को प्रेशर कुकर में डालकर 1 कप पानी मिलायें और मीडियम आंच पर पकायें। 

कुकर में 3 सीटी लगने पर गैस बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें।

ठंडा होने पर खजूर और इमली को पानी सहित मिक्‍सी में बारीक पीस लें।


पेस्ट को छान कर उसमें मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डालें और अच्छी तरह से मिला दें। अगर जरूरी लगे, तो उसमें थोड़ा सा उबला हुआ पानी मिला लें।

लीजिए आपकी खजूर की चटनी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी Khajur Imli ki Chutney तैयार है। चाहें तो इसे तुरंत इस्तेमाल करें या फिर फ्रिज में रखकर एक सप्ताह तक उपयोग में लायें।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर टमाटर चटनी, हरी चटनी, मोमोस चटनी, व्रत की चटनी, लहसुन चटनी रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Tamarind Date Chutney Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।

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