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चना चाट बनाने की विधि Chana Chaat Recipe in Hindi

अप्रैल 23, 2016 1 comments
आज हम आपके लिए चना चाट रेसिपी इन हिंदी Chana Chaat Recipe in Hindi लाए हैं। चना Chana सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इनसे न सिर्फ इंस्टैंट एनर्जी मिलती है, वरन तमाम तरह की बीमारियों से लड़ने में भी मदद मिलती है। आलू चना चाट Aloo Chana Chaat बनाने में बेहद आसान है। ये झटपट बन जाती है। इसीलिए लोग हमसे अक्सर How to Make Chana Chaat, Aloo Chana Chaat Recipe in Hindi पूछते रहते हैं। चना की चाट Chana ki Chaat बच्‍चों और बड़ों सभी को पसंद आती है। लीजिए आप भी चना चाट बनाने की विधि नोट करें और आज ही Kabuli Chana Chaat Recipe in Hindi ट्राई करें। हमें आशा है कि यह चना चाट रेसिपी इन हिंदी Chana Chaat Recipe in Hindi आपको पसंद आयेगी।
  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium
 
Chana Chaat Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री : Chana Chaat Ingredients

  • काबुली चना_Chickpea – 02 कप (उबले हुए),
  • आलू_Potato – 01 नग (उबले हुए),
  • टमाटर_Tomato – 02 नग,
  • प्याज_Onion – 01 नग,
  • खीरा _Cucumber – 01,
  • हरी मिर्च_Green chilli – 01,
  • हरी धनिया_Coriander – 02 बड़े चम्मच,
  • आलू भुजिया_Aloo bhujia – 02 बडे चम्मच,
  • चाट मसाला_Chaat masala – 01 छोटा चम्मच,
  • नींबू का रस_Lemon juice – 1/2 छोटा चम्मच,
  • आमचूर पाउडर_Amchur powder – 1/2 छोटा चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।[post_ads]

चना चाट बनाने की विधि : How to Make Chana chaat in Hindi

चना चाट रेसिपी इन हिंदी Chana Chaat Recipe in Hindi के लिये उबाल कर ठंडे किये हुए आलू और चना एकत्रित कर लें तथा प्‍याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च, हरी धनिया आदि बारीक काट लें।

ठंडे होने पर उबले हुए आलुओं को छीलकर उसके छोटे-छोटे टुकड़ें कर लें।

अब एक बड़े से बाउल में उबले हुए काबुली चना डालें। ऊपर से कटे हुए प्याज, आलू, टमाटर और खीरा डालें।


साथ ही उसमें कटी हुई हरी मिर्च, धनिया पत्ती, आमचूर पाउडर, चाट मसाला, नमक और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

लीजिए आपकी चटपटी चना चाट बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी चटपटी चना की चाट Chana ki Chaat तैयार है। बस इसमें ऊपर से आलू की भुजिया डालें और सर्व करें।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर दही पापड़ी चाट, वेज नूडल्‍स, वेज मोमोज, दाल के फरे, बनाना कटलेट रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको जरूर पसंद आएंगी।

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