पालक पूरी बनाने की विधि Palak ki Puri Recipe in Hindi

जुल॰ 26, 2015 0 comments
आज हम आपके लिए पालक पूरी रेसिपी Palak Poori Recipe in Hindi लाए हैं। पालक पूरी Palak Poori देश में बेहद पॉपुलर है। आलू की सूखी सब्जी पूरी के साथ खाकर सभी को आनंद आ जाता है। इसीलिए लोग हमसे अक्सर How to Make Puri in Hindi, Puri Banane ki Vidhi पूछते रहते हैं। आप भी पालक पूरी बनाने की विधि नोट करें और आज ही Recipe of Palak ki Puri ट्राई करें। हमें आशा है आपको पालक पूरी रेसिपी Palak Poori Recipe in Hindi जरूर पसंद आएगी।
  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium
Palak ki Puri Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री : Palak Puri Ingredients

  • पालक_Spinach – 01 पाव,
  • आटा_Wheat flour – 04 कप,
  • रवा_Grain – 03 बड़े चम्मच,
  • हरी मिर्च_Green chilli – 04,
  • जीरा पाउडर_Cumin powder – 01 छोटा चम्मच,
  • धनिया पाउडर_Coriander powder – 01 छोटा चम्मच,
  • हल्दी पाउडर_Turmeric powder – 1/4 छोटा चम्मच,
  • तेल_Oil (मोयन के लिए) – 03 छोटे चम्मच एवं तलने के लिए आवश्यकतानुसार,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।[post_ads]

पालक पूरी बनाने की विधि : How to Make Palak ki Puri

पालक पूरी रेसिपी Palak Poori Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले पालक को अच्छी तरह से धो लें। इसके बाद पालक को बारीक-बारीक काट लें। 

अब कटी हुई पालक में आटा डाल कर आवश्यकतानुसार पानी का प्रयोग करते हुए थोड़ा सख्त आटा गूंथ लें।

आटा गूंथने के बाद तलने के लिए रखे गये तेल को छोड़कर सारी सामग्री आटे में मिला लें और उसे एक बार फिर से गूंथ को एकसार कर लें।


गुंथा हुआ आटा आधा घंटे के लिए रख दें। उसके बाद मनचाहे आकार की पूरियां बेलें और उन्हें तल लें।

लीजिए आपकी पालक पूरी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी पालक पूरी Palak Poori तैयार हैं। चटपटी सब्जी के साथ ये पूरियां गर्मा-गरम परोसें और परिवार के साथ स्वयं भी आनंद लें।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर तवा नान, बटर नान, तवा कुलचा, आलू कुलचा, मिस्‍सी रोटी रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Palak Poori Recipe in Hindi की तरह पसंद आएंगी।
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